Pause...

Jeg har sørme ikke postet mange billeder i år. Det meste af året har jeg båret på et barn. De fysiske gener forbundet hermed, har begrænset det husmoderlige engagement en del, så der har simpelthen ikke været ret meget at tage billeder af.

Derudover blev der sat en endelig stopper for uploads, da jeg kom til at køre min smarte kamera-telefon, over med landroveren...

Men nu er hun her, - Lillepigen, og moren er noget mere let på fødderne igen. Og så har jeg også fået en ny kamera-telefon. Så nu må vi se om det bliver til nogle flere posts, igen.

De første kyllinger

Det halve af motivet forsvandt næsten i skyggen, men det er altså en høne med helt nye kyllinger. 10 stks kyllinger fik hun, - og det var en kylling fra hver eneste æg hun havde fået tildelt. - Dygtig høne!!

Tærte

Her i huset elsker vi frugttærter. På denne årstid er den naturligvis med rabarber.

Pastinakker

De her pastinakker har stået i køkkenhaven hele vinteren, og er stadig lækre og sprøde. Jeg kan se på priserne i Kvickly, at jeg lige har gravet op, for tusindvis af kroner.



D

De første æg

Hønsene er begyndt at lægge æg igen. Det er 2 mdr. tidligere end de plejer. Måske er det fordi de godt kan lide deres nye hønsehus.

Hønse-barriere

Her på gården hegner vi ikke hønsene inde. - Vi hegner dem ude, - af køkkenhaven. Hegnet er et genbrugs vildthegn fra en plantage, og det har sådan set virket nogenlunde, hvis det ikke lige var fordi den unge hane og de tre høns fra i år, stadig er så små at de kan smutte igennem maskerne. Og de har fået kig på grønkålen som stadig står ude i køkkenhaven. Et stykke kyllinge-net har forhåbenligt stoppet det. 

kransekage

Hjemmelavet kransekage af halv økologisk marcipan, og halv hjemmelavet marcipan-masse af smuttede mandler, æggehvide og flormelis, som fik en tur i blenderen. Det var faktisk meget nemt. Jeg tror vi laver massen helt fra bunden, næste år. 

Ringene er lavet meget enkelt ved at rulle ud og måle 4 cm, 8 cm, 12 cm osv. Som den opmærksomme læser har bemærket, så bruger jeg ikke længere bagepapir. Pladen er i stedet strøet med rasp, og det virker fremragende. 

Og nu er det vist også ved at være slut med kage-sæsonnen. Nu må vi vist hellere bage noget uden sukker, et pænt stykke tid.